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Galletas

SABLÉ BRETÓN para mis GALLETAS PALETS BRETON

Quien no conoce el sablé bretón……….Para mi, mis galletas de mantequilla favoritas. Aunque lo cierto es que cuando hablamos de Paté sablé o sablé bretón, no hablamos en realidad de unas galletas en si mismas, sino de una masa básica de pastelería, con la que podemos preparar tanto galletas (conocidas como …Leer Más >>

LINZER COOKIES

Las Linzer Cookies son unas galletas preciosas, es cierto, pero aun cuando lo primero que llama la atención de ellas es su estétita, cubiertas de azucar glass, y con esa ventanita que permite ver su relleno de mermelada, lo cierto es que se trata de unas galletas riquísimas, porque sus …Leer Más >>

CIGARRITOS DE TOLOSA

Fumar perjudica seriamente la salud, pero,…..¿Quien se resiste a uno de estos cigarrillos? Hoy os dejamos una receta fácil donde las haya y que os dará muchas alegrías. Son un dulce con un sabor a intenso a mantequilla  y textura crujiente que los hace difíciles de olvidar. Una receta que os servirá estas Navidades para …Leer Más >>

GALLETAS DE AVENA DIGESTIVE

Desde que me dedico a esto del blog y la fotografía gastronómica, poco a poco he ido ocupando parte de la casa con mis útiles de fotografía y sobre todo con mis props¡¡¡. Es una locura, pero os tengo que confesar que poco a poco muchos de mis pequeños vicios, que …Leer Más >>

CHOCOLATE CHIP COOKIES, Las mejores

Si os habéis fijado, dentro del repertorio galleteril de “Sweet & Sour” estas son las primeras Chocolate Chip Cookies que publico. Y no penséis que no había preparado ninguna hasta ahora, no señor. Entonces…. ¿Por qué ese vacío? Pues sencillamente porque hasta que encontré esta receta, no había sido capaz de …Leer Más >>

GALLETAS DE ALMENDRAS Y AVELLANAS

Al rico emoticón¡¡¡¡¡ Nos pasamos el día comunicandonos sin palabras, gracias a  esas caritas con diferentes estados de animo, que han invadido nuestra vida. Parece que las palabras nos pesan, o mejor dicho, nos cuesta mucho escribirlas en esos teclados diminutos que muchas veces nos desesperan. Y es que un …Leer Más >>