- Los bizcochos los podéis hacer con antelacion y reservarlos envueltos en papel de aluminio. No te llevan nada de tiempo.
- Es ideal prepararla de un día para otro, dejando para el día que vayais a servir el colocar las virutas de chocolate y las cerezas frescas. De este modo, la tarta se asienta y los bizcochos se humedecen.
-Para que la tarta no se nos tuerza, os recomiendo utilizar un aro de pastelería cuando la estéis montando, o el propio aro del molde.