Una de las hortalizas que mas me gustan es la remolacha, y sobre todo fresca y asada, mas que cocida. No sabéis la diferencia de sabor que puede tener la remolacha asada, con la cocida, ya que el asado intensifica sus sabores dulces con toques terrosos, y su color. Es una autentica delicia. Si sois…
Recetas vegetarianas
ENSALADA DE GARBANZOS CON HIERBAS AROMATICAS
Hoy os presento una receta, fácil, fácil. Todos los días no va a ser una receta larga y elaborada. Es una receta de aprovechamiento, para estos tiempos de crisis que corren, y además limpia y muy sana. Se trata de una ensalada de garbanzos, hecha con los garbanzos que sobran de cocer el caldo para…