Blod de Virgina Martín donde publico recetas de cocina a mi estilo, consejos sobre fotografía, algunos viajes y mucho más. Te gustará !!
Mattonella o Tarta baldosa de Manzana y ricotta. Si lo que oís, mattonella quiere decir baldosa en italiano y por eso el nombre de esta tarta que se corta en cuadraditos. La verdad es que nunca había oido hablar de ella, pero el otro día, cuando andaba bicheando por la red, me di de bruces…
Hoy no solo os traigo esta deliciosa Tarta de Chocolate y Frutos Rojos, sino que me servirá para mostraros como decorar una tarta de forma espectacular y muy sencilla. Y es que desde Sapienstone, la marca de encimeras de la que soy reportera, me pidieron un artículo sobre como decorar una tarta. Y me dije… ¿un artículo? no…
¿Os gustan los Canutillos rellenos? y si hoy os preparo Canutillos rellenos de Arroz con Leche. Para mí los canutillo rellenos son uno de esos postres ricos y que siempre triunfan. A mi abuela, siempre que viene a casa, ya sea Navidad o Verano, siempre hay que hacerle unos canutillos de hojaldre rellenos de nata….
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