COMERCIO JUSTO DE OXFAM INTERMON

Tu café, tu té de primera hora de la mañana….

¿Cuántas veces cuando vas a adquirir un producto te preguntas sobre la historia que hay detrás de ese producto? ¿El sueño de una familia, respeto al medioambiente, sobreexplotación infantil….. ?

Aunque es cierto que cada vez más público y más a menudo nos preocupamos por la composición de los alimentos y la forma de cultivo, en la medida que todo ello puede llegar a repercutir en nuestra salud, el resto de parametros o no nos interesan o sencillamente resulta imposible conocerlos. Bastante tenemos ya con vivir a velocidades de vértigo, sin tiempo sencillamente para nada.

Yo he encontrado la solución, en Intermon Oxfam, encuentro una serie de productos, que no solo me garantiza que son saludables, porque han sido cultivados y elaborados sin aditivos y colorantes artificiales, respetando el medioambiente, sin sobreexplotación de la tierra, sino que te garantizan que detrás de cada uno de ellos hay la historia de unas personas que han gozado de las garantias de trabajo de un comercio justo. Salarios dignos, igualdad entre hombres y mujeres, proteccion de la infancia, y projectos sociales para impulsar al educación y la salud. Para mi al menos eso es realmente importante

El Café Tierra Madre, es quizás el productgo que mejor refleja lo que os estoy contando. Nació en 2011 en Nicaragua con productoras de Aldea Global, que les apoyan para regularizar la titularidad de sus tierras y convertirse en propietarias, y se ha ampliado a Uganda con ugandesa Ankole Coffee Producers’ Co-operative Union que gestiona un presupuesto que destina a microcréditos específicos para mujeres con los que a menudo realizan mejorar en sus propias fincas.

Esta ampliacion nos permite además disponer de 3 variedades de café, 100% arábica, natural y descafeinado.

Té ecológico bio, cultivado en pequeñas parcelas en Sri Lanka agrupado en torno a Sofa Biofoods, una organización que ha trabajado para conseguir que cuenten con un transporte rápido de las hojas recolectadas hasta el centro de transformación para evitar que se pierda la calidad del producto. También tienen té de Sakaran, en Egipto, y de Mannong Manmai Acient Tea Association, en China, entre otros.

La toma de decisiones en estas organizaciónes, son decisiones democráticas en las que intervienen los productores y productoras. lo que genera un mayor impacto en el desarrollo de las personas y les hace sentirse dueñas de sus vidas.

El Chocolate es otro de sus productos extrella, y pinchando en el enlace podéis conocer su historia.

Los productos de Oxfam Intermon, no solo se reducen al café, té o chocolate, productos como el vino, la pasta, el arroz, leche de coco, cacao, y ya elaborados como galletas o mermeladas, están entre su oferta, que no solo es de calidad, sino con garantías de que la produccion es saludable y con garantías de dignidad para las personas que los produce.

Os animo a que os acerquéis a sus tiendas o simplemente pinchéis en los enlaces que os dejo y conozcáis un poco más de estos productos de comercio justo. Los videos y la información que allí os facilitan no os dejará indiferentes #NoLesRebajes

Virginia