VASITOS DE CREMA DE CHOCOLATE Y CAFÉ

Toc, Toc, ¿anda alguien por ahí? Si es que ya sabéis que no puedo estar sin haceros una visitilla y traeros algo rico. Así que hacemos un “break” en nuestro descanso estival para traeros una cosa rica, no, riquísima¡¡¡¡ Aviso a navegantes….

¿Recordais esas cremas de chocolate “Dalky” de nuestra niñez? Bueno lo de “nuestra” va solo para algun@s, fundamentalmente los de la generación de “Yo fui a EGB”. Pero sino, seguro que sois capaces de encontrar una crema similar que haya llenado esos buenos momentos de nuestra infancia…… En la mía pocos, porque en casa estos caprichitos entraban mas bien poco. Mi madre era mas partidaria de lo natural, yogures, arroz con leche y cuajadas caseras…. y la verdad no le hacía yo ascos a esos postres, pero es que cuando de vez en cuando entraba alguna de estas golosonerías que vete tu a saber que llevaban, en casa era fiesta nacional¡¡¡¡

Las que hoy os traigo son infinitamente mejores, menos empalagosas y sobre todo, sabiendo perfectamente lo que llevan cada uno de estos vasitos

Desde que hará un año gracias a Claudia & Julia me hice con la yogurtera Tefal Multidelices, os puedo confesar que no hay pereza alguna para tener no solo yogures frescos y ligeros en la nevera, sino pequeños postrecitos que me dan el capricho de la semana.

Preparo desde quesos de untar, que sirvo con panes caseros, hasta flanes, tocinos de cielo y cremas tan ricas como esta que hoy os traigo.

Da gusto llegar a casa de la playa o la piscina, sobre todo ahora que estamos de vacaciones, y tener listo tu antojo fresquito¡¡¡

En este caso una crema de chocolate y café, que podréis tener preparada en 25 minutos.

El matrimonio del chocolate y el café son éxito total, si además lo coronáis con un poco de nata montada y lo acompañáis con unos frutos rojos, tambien lo convertireis en un postre, que sin esfuerzo triunfará en cualquier reunión.

Eso si, elegid chocolate de calidad, marca la diferencia.